Konu Dışı Cumartesi: Buzlu Badem

Buzlu badem severler, olsa da yesek diyenler için Marjoontheblog‘dan dev hizmet! Yok yok, yapıp ayağınıza getirmiyorum, sadece tarifi veriyorum 😛

 

 

Kavrulmamış çiğ badem içleri tel süzgeç içine konur, sudan geçirilir. Büyük bir kavanoz yarısına kadar sudan geçirilen bademlerle doldurulur. Bademlerin üstünü 2 parmak geçecek kadar su eklenir. Kavanozu tamamen doldurmayın çünkü badem suyla birlikte şişip genişliyor, kabına sığmaz hale geliyor 🙂 Dolapta 1 gece beklemesi yeterli. 1 haftaya kadar bu şekilde saklanabilir. Yalnız arada suyunu değiştirmeyi ihmal etmeyin. Kabukların daha kolay soyulması için servis etmeden önce buz üzerine alabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Konu Dışı Cumartesi: Buzlu Badem” üzerine 11 düşünce

  • 10 Aralık 2011 tarihinde, saat 08:30
    Kalıcı bağlantı

    Hep hep izmir gelir aklıma. Buzlu bademi görünce.
    yedikten sonra anladım ki normal bademmiş
    artık ne bekliyorsam 🙂
    tazecik ve kıtır oluyor ellerine sağlık.

    Yanıtla
    • 11 Aralık 2011 tarihinde, saat 00:13
      Kalıcı bağlantı

      😀 Benim de ege sahilleri gelir.. Ben de taze olması şart sanıyordum hep ama bu yöntem de iyi oluyo 😀

      Yanıtla
  • 10 Aralık 2011 tarihinde, saat 12:07
    Kalıcı bağlantı

    hahhaa benim de aklıma cem yılmaz geldi valla 😀 gerçekten buzlu badem mi varmış yahuuu diye gözlerimi kocaman kocaman açıp okudum tarifi 😀 varmış ama benim haberim yokmuş :))))

    Yanıtla
  • 10 Aralık 2011 tarihinde, saat 12:38
    Kalıcı bağlantı

    Cunda’daki bademciler de kapış kapış satıyor ve ben her defasında “İnsanlar bunun neresini seviyor acaba?” bakışları atıyorum; sevenler sevmeyenlerden çok ama galiba 🙂

    Yanıtla
    • 11 Aralık 2011 tarihinde, saat 00:15
      Kalıcı bağlantı

      Offf ben de o kapışanlardanım 😀 Taze ve kıtır olunca çok güzel geliyo bana tadı. Bi de badem yararlı biliyosun, Endokrinoloji Profesörü Metin Özata, her gün badem yenmeli yazmış kitabında 😛

      Yanıtla
  • 10 Aralık 2011 tarihinde, saat 23:26
    Kalıcı bağlantı

    İlk defa duyuyorum desem :))Bademe bayılırım hemen yapıcamm sağol marjoo

    Yanıtla
    • 11 Aralık 2011 tarihinde, saat 00:16
      Kalıcı bağlantı

      Hadi ya 😀 Aaaaa büyük kayıp 😀 Denersen sonucu haber ver 😀

      Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir